Analyt
Aluminium (Al)
CAS-Nummer
[7429-90-5]
Konzentration
540 ± 86
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Calcium (Ca)
CAS-Nummer
[7440-70-2]
Konzentration
2480 ± 190
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Chromium (Cr)
CAS-Nummer
[7440-47-3]
Konzentration
0,37 ± 0,18
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Cobalt (Co)
CAS-Nummer
[7440-48-4]
Konzentration
0,012 ± 0,005
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Copper (Cu)
CAS-Nummer
[7440-50-8]
Konzentration
2,70 ± 0,35
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Iron (Fe)
CAS-Nummer
[7439-89-6]
Konzentration
112 ± 16
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Lead (Pb)
CAS-Nummer
[7439-92-1]
Konzentration
0,061 ± 0,012
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Magnesium (Mg)
CAS-Nummer
[7439-95-4]
Konzentration
305 ± 27
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Manganese (Mn)
CAS-Nummer
[7439-96-5]
Konzentration
1,78 ± 0,38
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Molybdenum (Mo)
CAS-Nummer
[7439-98-7]
Konzentration
0,247 ± 0,023
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Phosphorus (P)
CAS-Nummer
[7723-14-0]
Konzentration
10001 ± 320
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Potassium (K)
CAS-Nummer
[7440-09-7]
Konzentration
3190 ± 370
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Selenium (Se)
CAS-Nummer
[7782-49-2]
Konzentration
1,39 ± 0,17
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Sodium (Na)
CAS-Nummer
[7440-23-5]
Konzentration
3770 ± 340
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Strontium (Sr)
CAS-Nummer
[7440-24-6]
Konzentration
5,63 ± 0,46
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Vanadium (V)
CAS-Nummer
[7440-62-2]
Konzentration
0,459 ± 0,081
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Zinc (Zn)
CAS-Nummer
[7440-66-6]
Konzentration
67,5 ± 7,6
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Reference value
Methode
Analyt
Antimony (Sb)
CAS-Nummer
[7440-36-0]
Konzentration
0,002
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Arsenic (As)
CAS-Nummer
[7440-38-2]
Konzentration
0,01
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Barium (Ba)
CAS-Nummer
[7440-39-3]
Konzentration
3
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Boron (B)
CAS-Nummer
[7440-42-8]
Konzentration
0,41
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Cadmium (Cd)
CAS-Nummer
[7440-43-9]
Konzentration
0,005
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Chlorine (Cl)
CAS-Nummer
[7782-50-5]
Konzentration
5080
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Iodine (I)
CAS-Nummer
[7553-56-2]
Konzentration
1,97
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Nitrogen (N)
CAS-Nummer
[7727-37-9]
Konzentration
63000
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Sulfur (S)
CAS-Nummer
[7704-34-9]
Konzentration
5120
Einheit
mg/kg
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Ash
CAS-Nummer
Konzentration
4,96
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Protein
CAS-Nummer
Konzentration
39,2
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Energy content
CAS-Nummer
Konzentration
595
Einheit
kcal/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Energy content
CAS-Nummer
Konzentration
2488
Einheit
kJ/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Cholesterol
CAS-Nummer
[57-88-5]
Konzentration
892
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Saturated fatty acids
CAS-Nummer
Konzentration
17
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Monounsaturated Fat
CAS-Nummer
Konzentration
20
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Polyunsaturated Fat
CAS-Nummer
Konzentration
0,6
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
trans fat
CAS-Nummer
Konzentration
1
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
Total fat
CAS-Nummer
Konzentration
41
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode
Analyt
omega-6 fatty acids
CAS-Nummer
Konzentration
0,4
Einheit
g/100 g
Zusätzliche Informationen
Information value
Methode