Artikelnr.
TRC-V091295-10G
CAS-Nummer
[110-62-3]
Einheit
10 g
Molekularformel
C5H10O
Molekulargewicht
86,13
Transportdaten
ADR Excepted Quantity (EQ) / AIR Excepted Quantity (EQ) UN2058 3 II
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Beschreibung
Category: Aliphatics, Miscellaneous Reagents /// Appearance: Clear Colourless Oil /// Application Notes: Valeraldehyde is a volatile flavor compound found in many food products. /// References: Ahn, J., et al.: Int. J. Environ. Res. Publ. Health, 11, 11753 (2014)| Starr, G., et al.: Food Chem., 174, 527 (2015)| Zhu, H., et al.: J. Am. Oil Chem. Soc., 92, 77 (2015)
Gefahrenhinweise
Strukturformel
Inhalte
Weiteres
Zertifikatmuster
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Produktdatenblatt
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