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Beschreibung
Category: Fatty Acid Derivatives and Lipids, Isotope Labelled Compounds, Glycerols, /// Appearance: Off-White Waxy Solid /// Application Notes: Monoglycerides fatty acid esters are useful for improvement of texture and flavor of beverages. 93% 1-Oleoyl, 7% 2-oleoyl. /// References: Lee, T.-H., et al.: J. Nat. Prod., 72, 1960 (2009), XXX
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Hochwertige analytische Standards und Referenzmaterialien für die Lebensmittel- und Umweltanalytik sowie Forschung
Toronto Research Chemicals wurde 1982 gegründet und ist auf die Entwicklung und Produktion von Referenzmaterialien für die Forschung sowie für Lebensmittel- und Umweltanalytik spezialisiert. Das Sortiment von über 350.000 Produkten umfasst Referenzstandards für Pestizide und Metaboliten, Verunreinigungen, Naturstoffe und komplexe organische Kleinmoleküle, die sonst nicht kommerziell erhältlich sind.