Artikelnr.
TRC-E918735-25G
CAS-Nummer
[149-57-5]
Einheit
25 g
Molekularformel
C8H16O2
Molekulargewicht
144,21
Transportdaten
No Dangerous Good /not restricted
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Beschreibung
Category: Miscellaneous Reagents /// Appearance: Clear Colourless Oil /// Application Notes: 2-Ethylhexanoic Acid is used in biological studies as flavor precursor extraction from different grape varieties and its effect on wine aroma during alcohol fermentation /// References: Loscos, N., et al.: J. Agric. Food Chem., 55, 6674 (2007)
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