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Beschreibung
Application Notes: N-Acetyl-S-benzyl-2,3,4,5,6-d5-DL-cysteine is deuterium labelled form of N-Acetyl-S-benzyl-DL-cysteine which is a derivative of DL-Cysteine (C995015) that is a non-essential amino acid commonly used as a precursor in the food and pharmaceutical industries. /// References: Hui, N. et al.: Meat Sci. Appl., 74 (2001)| Kiviharju, K. et al.: J. Biotechnol., 117, 299 (2005)| Pecivova, P. et al.: J. Sci. Food Agric., 90, 1681 (2010)|
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Toronto Research Chemicals wurde 1982 gegründet und ist auf die Entwicklung und Produktion von Referenzmaterialien für die Forschung sowie für Lebensmittel- und Umweltanalytik spezialisiert. Das Sortiment von über 350.000 Produkten umfasst Referenzstandards für Pestizide und Metaboliten, Verunreinigungen, Naturstoffe und komplexe organische Kleinmoleküle, die sonst nicht kommerziell erhältlich sind.