Artikelnr.
TRC-A167502-1MG
CAS-Nummer
[1215731-50-2]
Einheit
1 mg
Molekularformel
C213C6H8O4
Molekulargewicht
174,1
Transportdaten
No Dangerous Good
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Beschreibung
Category: Heterocycles, Isotope Labelled Compounds /// Application Notes: Used for reduction of off-taste of vinegar. /// References: Chinnici, F., et al.: J. Chromatogr. Sci., 41, 305 (2003), Masino, F., et al.: Food Chem., 92, 673
Strukturformel
Inhalte
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