Artikelnr.
TRC-I917570-100G
CAS-Nummer
[503-74-2]
Einheit
100 g
Transportdaten
ADR Limited Quantity (LQ) / AIR Dangerous Good (DG)
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Beschreibung
Category: Aliphatics, Pharmaceuticals, Intermediates and Fine Chemicals /// Appearance: Clear Colourless Oil /// Application Notes: Isovaleric acid (I917570) is a naturally occurring aroma compound found in Bartlett pear brandies, vanilla beans, rape-honey and banana. /// References: Blasioli S., et al.: J. Agr. Food Chem., 62, 337 (2014)| Willner, B. et al.: J. Agr. Food. Chem., 61, 9583 (2013)| Zhang, S. & Mueller, C.:J. Agr. Food. Chem., 60, 10433 (2012)| Pino, J, & Febles, Y.: Food Chem., 141, 795 (2013)
Strukturformel
Inhalte
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Zertifikatmuster
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Toronto Research Chemicals wurde 1982 gegründet und ist auf die Entwicklung und Produktion von Referenzmaterialien für die Forschung sowie für Lebensmittel- und Umweltanalytik spezialisiert. Das Sortiment von über 350.000 Produkten umfasst Referenzstandards für Pestizide und Metaboliten, Verunreinigungen, Naturstoffe und komplexe organische Kleinmoleküle, die sonst nicht kommerziell erhältlich sind.